Leche líquida o en polvo

Al contrario que la leche de los mayores, normalmente la leche de bebes viene en polvo dado que en este formato es más fácil su conservación y almacenaje (ocupa considerablemente menos). Pero cada vez son más las marcas que están sacando al mercado leche para bebes en formato líquido, es decir, en un brick como la leche normal.

Ello se debe a que los motivos de que fuese en polvo en la actualidad ya no tienen mucho peso. Los actuales procesos de uperisación (UHT), los nuevos formatos de envase que conservan mucho mejor los productos, la disponibilidad de frigoríficos en todas las casas y el fácil acceso a los comercios de venta nada tienen que ver con las circunstancias que había en la época de nuestros padres que obligaban al formato en polvo.

Con respecto al precio, si que es cierto que las leches líquidas para menores de 1 año son algo más caras con respecto a la leche en polvo, por lo menos los precios que he visto yo. Pero en cambio para los mayores de 1 año resulta ser incluso más barata. El cálculo para saber si el precio es el adecuado es sencillo. Pongamos que el bote de leche en polvo de 800gr cueste 9€. Con los 800gr tenemos para 5'3 litros de leche, por lo que el litro sale a 1'68€. El otro día yo compré leche líquida de a partir de 1 año de la principal marca a 1'24€ el litro, por lo que el ahorro es considerable.

Como ventajas, aparte del posible ahorro (o no), tenemos la facilidad y rapidez de uso, pues simplemente es abrir el brick, verter la cantidad deseada y calentarlo un poco hasta la temperatura deseada. No hay que andar calculando medidas, ni esterilizando agua, ni agitando el biberón para su mezcla, etc. Incluso las hay con cereales ya incluidos, por lo que nos ahorramos también los cereales y su preparación, pues ya vienen perfectamente mezclados.